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索引号: 1487920708/dlxsyjj/2023-00073 公开方式: 主动公开 公开日期: 2023-05-29
发布机构: 丹棱县市场监督管理局 文号:
提前介入,保障2023年中、高考期间食品安全

2023年中、高考即将来临,为切实保障中、高考期间师生饮食安全,丹棱县市场监管局提前入手,结合“两个责任”,对学校食堂、考点周边餐饮服务单位等进行专项检查,全力为我县学子“中、高考”保驾护航。

提前介入,强化责任落实。丹棱县市场监管局制定中、高考工作方案,成立工作专班,迅速召开会议部署落实,明确中、高考期间食品安全保障任务、分工,压实监管工作责任。

突出重点,强化隐患排查。对丹棱县中学食堂、丹棱县第二中学食堂及校园周边餐饮服务单位加大检查力度,重点检查环境卫生、进货查验、加工操作、食品留样、清洗消毒等,督促供餐单位提高主体责任意识;对检查中发现的风险隐患要求及时整改,全面消除食品安全隐患。

普及知识,强化宣传引导。加大对考生及考生家长食品安全常识、自我防范知识的宣传教育,同时向经营者及广大考生开展餐饮浪费宣传,引导科学消费、健康饮食,提升经营者和广大群众的食品安全意识。

截至目前,共出动执法人员18人次,共检查学校食堂3个检查校园周边餐饮服务单位132户次,发现风险隐患12个,下达责令改正通知书3份,要求餐饮单位及时整改。

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