一是加强领导，强化责任。为将全县养老服务机构食品安全工作落到实处，我局成立养老机构安全生产工作领导小组，定期研究解决食品安全生产相关问题。按照《2022年县民政局养老行业安全隐患排查整改表》清单式推进养老机构食品安全生产工作。同时进一步完善养老机构食品安全管理机制，构建食品安全责任网络，确保养老机构服务对象生命安全。

二是大力宣传，形式多样。通过悬挂标语、视频调度、组织集体学习等方式，加强养老机构从业人员的食品安全知识宣传和法治教育，规范食品卫生操作程序，普及食品安全知识，有效增强了工作人员和院内老人食品安全防范意识和自我保护能力。

三是强化检查，督促整改。全年联合市场监管部门开展联合检查和自查17次，重点检查养老机构的环境卫生、从业人员的健康状况、食品的原材料采购、加工过程控制、餐具清洗消毒及设备设施维护以及餐饮许可证、留样制度落实，实现养老服务机构食品安全全面有效监管。全县养老机构食品经营许可证持证率达100%，养老机构食品安全工作预案、食品安全制度制定率、上墙率达到100%，健康证持证率达100%，安全操作规范达100%，养老机构内老人和工作人员生命安全得到保障。同时引导各养老机构利用专栏公示针对老年人身体特点制定的科学、营养、易吸收食谱。