(1)政策引导。落地落实《丹棱县现代农户家庭农场培育行动方案(2019—2022年)》等扶助政策,引导长期稳定务农的农户建立家庭农场,进行规模化、制度化、集约化生产。鼓励农场主依托张场镇生态资源优势,因地制宜探索发展有机蔬菜产业。
(2)品质保障。一是由专人负责,做好蔬菜选种、下种、农药化肥使用、生长态势及后期物流配送等情况详细记录,确保各环节可查、可控。二是通过第三方权威机构进行有机认证,建立品牌,提高产品可辨识度。三是农场主每年至少参加两次市场监管部门组织的培训,接受监管部门和第三方机构不定期抽查,提高自身品质意识。
(3)市场导向。明确以“单位食堂、酒店为主,其他散客为辅”的市场方向,以销定产,签订长期(3年)合作协议,按照客户要求种植和配送应季有机蔬菜。目前,张场镇流转150余亩土地用于探索发展机蔬菜产业,已有相对成熟的有机蔬菜品牌1个,为当地农户带来近30个就业岗位,实现年产值160余万元。