仁美镇定位“县域经济副中心”，以提升群众“获得感”为目标，以争创“省级百强中心镇”“省级乡村振兴先进镇”为导向，大力发展乡村经济，推动农业、旅游、场镇等事业全面发展。一是做优农业发展。我镇认真贯彻落实习近平总书记来川视察重要指示精神，连片腾退低效桔橙园经济林近2000亩，让良田回归姓粮，奋力推动打造新时代更高水平的“天府粮仓”，建设安溪河农业粮经园区，发展粮油产业2万亩，新建生猪规模养殖场6个，年出栏生猪9.5万头。二是做优旅游发展。以当地农业和旅游背景资源为依托，由政府和村集体统一规划，引进企业投资建设和经营，发展“桔香稻田”生态休闲农业模式，积极筹建“桔香稻田”农旅“新地标”，实现农业和旅游的多种经济效益。三是做优集体经济。做足土地文章、鼓励抱团发展，走出一条集体经济持续增长的新路子，目前所有村社区集体经济收入均突破10万元，其中雄义村、桂香村突破50万元、金藏村突破100万元，我镇创建为市级乡村振兴先进镇，桂香村获评第二批全国乡村治理示范村镇。