（一）强化领导，抓好食品安全组织机构网格建设。镇党委政府高度重视，成立了创建工作领导小组，明确村（社区）书记为食品安全的第一责任人，100%签订责任书，明确13名食品安全协管员，将食品安全工作纳入村（社区）年度目标责任考核内容，构建安全责任网格。制定了创建工作方案，建立健全了举报奖励制度、责任追究制度、食品安全事故应急预案等各项食品安全管理工作规章制度。

（二）强化培训，提高监管工作队伍的业务知识水平。今年以来分别组织餐饮单位、流通经营户、流动厨师、村（社区）食品安全负责人共进行了5次食品安全培训。会上学习了《食品安全法》、《食品生产加工监管培训》、《消费者购买食品应注意相关知识》、《农村自办宴席监管办法》等并进行了相关业务培训，明确了各自职责，为食品安全监管网络体系的建立奠定了坚实基础。

（三）强化宣传，提高广大群众的食品安全意识。镇食品安全委员会办公室多方位、多角度开展了食品安全宣传工作。一是有效利用“党群集中活动日”“农民夜校”“安全生产宣传月”等活动，发放食品安全知识宣传单5000余份。二是以“3.15”国际消费者权益日、镇安全社区建设、节庆日为契机，搭建咨询服务台，为人民群众提供免费咨询服务。三是由镇食品安全管理员及各村（社区）协管员利用工作检将食品安全知识宣传单发放到户；四是组织开展食品安全知识培训。通过各种宣传形式，提高了群众的健康饮食安全意识和各食品安全监管人员的监管服务水平，为我镇更好地开展食品监管工作提供了有利保障。

（四）强化监管，建立食品安全保障体系。一是在各节日期间对辖区内的10所学校食堂、辖区流通经营户、1个农贸市场、餐饮店、流通店、食品摊点、学校食堂进行全面大检查。二是加强对学校食品安全工作监管，提高学校领导对食品卫生安全意识，加强对学校食堂从业人员培训，做到持证上岗，切实树立“学生健康、安全第一”的思想。三是与各种植大户签订了农产品质量安全承诺书，农产品经营店落实了索证索票和台账制度，开展了农产品检测。四是对辖区内食品生产加工企业开展日常监管，企业原料进货落实索证索票，开展企业食品添加剂备案登记，与食品加工小作坊签订了质量安全承诺书。五是建立了流通档案、进货索证索票和台账制度，专人管理农贸市场，开展了食品抽检和快检工作，三所学校食堂实施量化分级管理。六是完善了生猪定点屠宰管理，对屠宰厂定期开展检查整改，与农贸市场、学校、餐饮单位签订了肉制品来源登记表。七是制作了小作坊监管档案，对各小作坊开展专项整治，完善了巡查记录。八是制定了农村群体性聚餐监管工作方案，对坝坝宴厨师进行培训3次，持证上岗率100%，备案登记了70余件。