（1）加强食品安全监督检查，对全镇范围内的食品加工、经营、使用单位开展专项监督管理。确定乳制品、肉制品等3类重点产品，检查各类餐饮单位48家，对查出问题的单位责令整改。（2）严格落实主体责任，签订食品安全责任书，完善原材料进货索证、食品添加剂使用记录和食品召回等制度。（3）强化农村坝坝宴备案工作，加强对各村（社区）食品安全协管员、乡厨的培训，发放《四川农村自办群体性宴席备案表》200余份。
