2018年春节将近,结合春节期间食品消费特点,丹棱县食品药品监督管理局组织开展节前食品安全大检查行动,“点线面”结合织密食品安全网,把好年味关口,护航年味安全。
针对春节期间食品消费的特点,以食用油、米面、肉及肉制品、饮料、酒类、零食、糖果等节日消费较多的食品为重点品种,以农贸市场、农村坝坝宴等为重点场所。执法人员对各食品生产经营户的经营资质、环境卫生、健康证办理情况、购销渠道、储藏环境、索证索票等内容进行逐项检查,严厉打击使用非食品原料加工食品等违法行为,防止重大食品安全事故和突发事件的发生。
截至目前,此次检查共出动执法人员68人次,检查食品单位200余家次,下达责令改正23家和当场行政处罚决定书15家,现场检查笔录23份,现场纠正不规范行为38例, 规范了食品经营者行为,为我县人民过上一个放心满意的春节提供了安全保障。