按照眉山市畜牧局、眉山市食品药品监督管理局关于《开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”工作督查的通知》要求，12月26日，眉山市食品药品监督管理局副局长吴甚儒率队对我县开展肉品质量安全违法违规行为“百日行动”工作进行督查指导，丹棱县食药监局局长罗碧霞陪同检查。

检查组一行检查了丹棱县祥瑞生猪定点屠宰场、丹棱县中心市场。此次重点检查了以下方面：一是检查生猪定点屠宰企业监管人员到岗到位情况、驻厂检验监管情况；屠宰企业内部管理制度落实情况，屠宰企业进场查验、瘦肉精自检、肉品品质检验、记录记载等情况；二是农贸市场肉品生产经营单位进货渠道是否正规，是否严格落实索证索票及进货查验制度并建立台账，使用的原料肉及肉制品有无检验检疫证明，是否有以病死、病害猪肉加工肉制品的行为，是否使用非食品原料或滥用添加剂生产加工肉制品。

吴甚儒副局长强调，元旦春节即将来临，要严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为，严格检查排除风险隐患，规范经营行为，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。