为确保元旦、春节期间旅游景区食品安全，预防食品安全突发事件发生，保障广大游客饮食安全和身体健康，12月23日，丹棱县食品药品监督管理局局长罗碧霞率队，在全县范围内组织开展了旅游景区食品安全大检查。

检查重点围绕景区内农家乐经营场所环境卫生，从业人员健康证持证，食品及食品原料采购索证索票和查验记录，餐饮具清洗消毒，重点品种及关键环节加工操作，食品添加剂使用管理，农家乐持证经营管理和燃气安全使用等情况进行。检查过程中，执法人员发现老峨山酒店厨房存在流程不规范，食品分区不合理，专间管理不严密，库房管理不规范，索证索票不健全等问题，现场对其进行了整改，并对主管食品安全的负责人进行了约谈，确定了跟踪落实责任人和报告时限。

此次共检查农家乐10家，持证上岗率100%，健康证率100%，部分农家乐索证索票不齐全，厨房卫生条件较差，检查组下达了监督意见书3份，责令整改通知书1份。景区农家乐整体经营状况良好。