为提高丹棱县教育系统的食品安全保障意识，进一步增强教育系统相关人员履行食品安全的主体责任感，丹棱县食品药品监督管理局举办了2016年全县教育系统食品安全工作培训会，全县53所学校（幼儿园）的负责人、食品安全分管负责人、食堂负责人、食堂从业人员130人参加了培训。

此次培训围绕能力提升，着眼工作实际，突出当前教育系统安全工作重点，深入浅出详细讲解了餐饮食品安全的特点、学校食堂日常监管要点、突发事件应急处置流程、食品安全风险交流等内容，要求进一步提升食品生产经营设施设备，建立健全食品安全管理体制并认真执行，逐步实现食品安全工作规范化，开拓了全系统相关人员的视野，拓宽了工作思路，推进工作创新落实。

培训结束后，参训人员纷纷表示，将把学到的知识运用到日常监管工作中去，尽全力做好本职工作，确保教育系统学生老师“舌尖上的安全”。