2016年10月31日，丹棱县食品药品监督管理局工作人员到石桥乡检查学校食堂，要求学校落实食品安全主体责任、操作规范，保障广大师生饮食安全。
此次专项检查重点检查从业人员健康证明是否有效，学校食堂是否严格执行进货采购索证索票台帐登记、食品留样、食品贮存、餐饮具及工用具清洗消毒保洁、餐厨废弃物处置制度规定等情况。我局高度重视、加强监管、强力推进专项检查，要求学校切实承担主体责任，及时排查消除隐患，确保师生饮食安全。
