为真实掌握大宗食品的质量安全状况，确保广大人民群众饮食健康和生命安全，根据省市县民生工程关于大宗食品抽检的要求，丹棱县食品药品监督管理局认真组织，精心安排，结合农村食品安全“扫雷”专项整治行动等多个专项整治行动，切实加大大宗食品抽检工作力度。目前，已经开展大宗食品抽样28个批次，完成全年42个民生项目大宗食品抽检任务的66.7%。

一是加强领导、细化责任。年初，成立了以局长为组长的领导小组，做到分工明确，责任到人，并印发《2016年民生工程目标任务分解表》下发到相关股队所，让大家熟悉掌握，使党的惠民政策深入人心。

二是精心谋划，合理安排。结合正在全县开展的农村食品安全“扫雷”专项整治行动工作，将白酒、饮用水、食用油等与群众息息相关的大宗食品作为重点抽检品种，将县城区与乡镇食品抽检并重。

三是主动作为，认真实施。抽检采样过程中，执法人员严格遵守相关操作规程，现场填写《产品样品采样记录》，并详细制作《现场检查笔录》以便对经确认不合格的样品及时依法查处。

下一步，我局将根据抽样检验结果，及时组织下架不合格产品，并再次组织对相关样品抽样送检，以确保群众的食品安全。