中秋、国庆“双节”将至,食品消费进入高峰期,为守牢食品安全底线,切实保障节日期间食品安全消费,让人民群众买得安心、吃得放心,丹棱县市场监管局以“三个强化”为抓手,在全县开展“双节”前食品安全专项检查。
一是强化检查,筑牢防线。以商超市场、批发市场、农贸市场等食品经营单位为重点场所,以月饼、肉制品、农产品、白酒等节日热销食品为重点品种,全面排查食品安全风险隐患。执法人员现场提醒经营者要切实加强价格自律管理,明码标价,诚信经营,抵制过度包装,严厉打击趁节日期间串通涨价、哄抬物价和过度包装等违法行为。
二是强化督导,落实责任。进一步压紧压实属地管理责任、行业主管责任、职能监管责任和企业主体责任,紧盯重点环节,聚焦薄弱部位,严防严管严控食品安全风险,全力守护群众“舌尖上的安全”。印发《关于加强“双节”期间食品安全监管工作的通知》,督促属地市场监管所严格落实值班值守制度,畅通投诉举报通道,实行“第一时间受理、第一时间处置”的工作模式,确保一旦出现异常情况,能够迅速控制事态,及时妥善处理。
三是强化宣传,倡导节约。联合县融媒体中心通过“大雅丹棱”APP、微信公众号等平台发布中秋、国庆食品安全消费提示,倡导广大消费者在购买商品和接受服务时,主动索取票据,妥善保管凭证,提高食品安全意识、自我防范能力;外出就餐消费时,选择证照齐全、环境卫生整洁的场所,杜绝奢侈浪费,自觉抵制“舌尖上的浪费”。
截至目前,共出动执法人员122余人次,检查食品生产经营单位150余家次,开展餐饮食品监督抽检50余批次,排查食品安全风险隐患16个,整改率100%。