中秋、国庆将至，为规范节日期间餐饮服务和食品经营秩序，维护消费者合法权益，守护广大群众舌尖上的安全，9月22日，丹棱县市场监管局对承办大中型聚餐餐饮服务单位、车站周边餐饮单位和景区餐饮单位全面开展“双节”前餐饮服务食品安全专项检查。

执法人员重点查看餐饮单位是否证照齐全，餐饮服务单位环境卫生、从业人员健康证明、食品原材料采购索证索票、加工过程控制、餐饮具消毒、原材料储存等情况是否符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求,坚决杜绝食品安全风险隐患。同时，监督检查餐饮单位“厉行节约、反对浪费”等要求落实情况，大力弘扬文明用餐新风尚。

截至目前，共出动执法人员58人次，检查餐饮单位236家，对检查中发现的8家餐饮单位存在的卫生不达标、三防设施不到位等问题，现场下达了整改通知，要求经营者限期整改到位。县市场监督管理局将继续加大“双节”期间食品安全检查力度，严厉打击食品安全违法行为，全力保障“双节”期间广大人民群众的食品安全。