为全面加强食品安全监管，进一步落实属地管理和企业主体“两个责任”,有效防控食品安全风险。8月，丹棱县市场监督管理局对我县大米生产流通企业开展食品安全“两个责任”督导检查活动，了解辖区大米生产企业履行包保责任落实情况，加强粮食流通领域质量安全监管，确保“舌尖安全”。

通过实地走访，检查我县大米生产经营企业食品安全总监、安全员履职履职情况，食品安全“日管控、周排查、月调度”制度执行情况，食品生产经营企业是否对照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,认真开展自查，发现问题，并及时整改。并调阅资料、现场抽查台账，对我县企业大米加工工艺流程和大米生产质量标准等进行严格检查。在流通领域经营户方面对大米购进渠道，索证索票、供货溯源、经营户自查等方面开展检查，同时，执法人员畅通举报线索收集渠道，对违法经营销售劣质大米以及涉及市场监管领域的所有投诉举报坚决做到及时受理、及时核实、及时查处、及时反馈。

截至目前，共检查辖区大米生产企业2家，流通领域经营户12家次，发现各类食品经营问题2条，并全部完成了整改。