为切实防范化解食品安全风险,维护食品安全“全域全年”稳定,丹棱县市场监督管理局坚持问题导向,扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
一是聚焦重点领域,加大排查力度。以点带面,在生产、经营、餐饮三大环节,聚焦网络订餐、生鲜配送、冷链食品、学校食堂等重点领域,进一步加大排查力度,做到全覆盖,减少监管漏洞。二是强化统筹联动,推动形成合力。针对专项行动重点,牢固树立全局“一盘棋”,上下联动、一体推进。结合“春雷行动2022”、安全生产、疫情防控和复工复产安全防范等工作部署一并开展专项行动,切实加强分工协作和协调配合。三是结合监管巡查,加强培训宣传。结合日常监管巡查,及时做好宣传引导,督促各环节、各领域食品相关单位落实主体责任,强化常态化疫情防控落地落实,自觉把好食品生产关、流通关。四是落实“四个最严”,加大查处力度。持续开展校园食品专项检查2周,有力护航“开学季”。突击检查保健食品会议营销1次,取得良好社会反响。截至目前,检查主体户次280次,整改食品安全风险隐患12个。今年以来,共办理食品安全违法案63件,有力震慑了违法犯罪行为。