为进一步规范食用农产品的市场销售行为,不断提高监管能力和水平,有效防控食用农产品质量安全风险,保障公众健康安全,近日,丹棱县召开食用农产品快速检测培训会,各市场和超市负责人参加了此次会议。
为加强农贸市场开办方责任意识,提高市场农产品经营户的食品安全主体意识、责任意识、诚信意识、守法意识,会议重点对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中的市场开办者义务进行了详细的讲解,对食用农产品市场准入具体要求做了深入交流。同时,结合丹棱县实际,对工作的重点难点、关键时间点以及如何落实好市场开办者主体责任,开展快速检测进行了强调。