廖烧鸡
丹棱镇红石村 028-37198668
廖烧鸡位于丹蒲路，只用生姜、大蒜、花椒、辣椒等佐料，鸡肉起锅后将香菜摁入金黄鲜亮的油中，夹块皮脆肉嫩的鸡腿放入口里一嚼，一种如火锅般的麻辣鲜香味道顿时弥漫整个口腔。
