春节将至，为确保节日期间食品生产质量安全，让广大人民群众过一个喜庆祥和的节日，按照市质监局要求和县委、县政府一季度工作安排，丹棱质监局迅速组织执法人员，对全县的食品生产加工企业进行了一次集中执法检查。
　　此次检查共出动车辆8台次，执法人员30人次，检查食品生产加工企业（小作坊）33家。重点检查了28大类食品无证生产销售、使用非食品原料和有毒有害物质生产加工食品的违法违规行为。检查中发现，经过前一阶段的专项整治，多数企业和小作坊的生产销售行为已经比较规范，有比较详细的生产、销售记录，生产场地、工作人员的卫生情况基本符合要求。但是仍然存在以下问题：一是有部分新纳入市场准入管理的食品生产企业存在无证生产销售的行为；二是部分取证企业化验室运行不规范、记录不完善；三是小作坊生产管理能力不强，环境卫生保持不够；四是小作坊负责人的质量安全意识不足。针对检查中发现的问题，执法人员明确指出并下达了整改通知书，同时发放了《特别规定》等宣传资料供企业负责人学习；对没有取得食品生产许可证的企业，督促其在规定时间内早日取证。通过本次检查，进一步消除了食品质量安全隐患，为节日食品质量安全提供了坚实有力的保障。